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Dinkel-Teigwaren vom Bauernhof Kurz
Qualität aus Baden-Württemberg
Unsere DINKEL-Eier-Nudeln werden aus frisch aufgeschlagenen Hühnereiern aus Boden- und Freilandhaltung mit Qualitätszeichen Baden-Württemberg und reinem Dinkelmehl hergestellt. Diese vollwertigen Zutaten garantieren ein gesundes, nahrhaftes und schmackhaftes Nudel-Produkt.
- Dinkel-Bandnudeln
- Dinkel-Spätzle
- Dinkel-Spaghetti
- Dinkel-Spirelli
Was ist Dinkel?
Dinkel gehört zu den ältesten in der Landwirtschaft genutzten Getreidesorte. Bereits vor über 8.000 Jahren haben die Menschen Dinkel angebaut. Zwar haben sie damals keine Dinkelnudeln gemacht, wohl aber Dinkelmehl, Dinkelkleie oder auch Dinkelbrot.
In Dinkel sind zudem eine Menge Mineralstoffe zu finden wie:
- Natrium
- Kalium
- Kalzium
- Phosphor
- Schwefel
Und diese Spurenelemente:
- Eisen
- Kupfer
- Zink
- Mangan
- Flourid
öffnungszeiten Hofladen
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(Bitte NICHT im Hofladen für Bestellungen Wochenmarkt anrufen! Rufen Sie hierfür im Büro an!)